Saulėtomis vasaros dienomis turgaus prekystalius nugula braškės, vyšnios ir mėlynės, švieži vaisiai ir daržovės. Vasaros gėrybės tampa pagrindine maisto raciono dalimi. Išradingieji žaliavalgiai ir sveikos gyvensenos entuziastai neapsiriboja vien cukrumi apibarstytomis braškėmis, bet mėgaujasi tikrais vitaminų ir energijos užtaisais – trintais vaisių ir daržovių kokteiliais. Net jei ir negalite gyventi be mėsos, pamėginkite pasigaminti ir jūs. Neabejojame, kad patiks!
Išbandėme tris greitai paruošiamus žaliavalgiškus kokteilius ir tikrai nenusivylėme. Dalijamės su „MedGuru.lt“ skaitytojais trimis kokteilių receptais, įspūdžiais ir vertinimais.
Šaltasis bananų kokteilis
Jums reikės:
- 2 šaldytų bananų;
- pusės stiklinės moliūgų sulčių;
- vieno apelsino žievelės;
- rozmarino šakelės;
- medaus.
Paruošimo būdas
Trintuvu sutrinti šaldytus bananus su moliūgų sultimis ir rozmarino lapeliais. Įdėti apelsino žievelę, švelniai sumaišyti. Patiekti su medumi.
Nauda
Bananai turi vitamino C, kuris yra antioksidantas, padedantis organizmui nesenti, kovoti su peršalimu, greitinti medžiagų apykaitos procesą. Bananai naudingi sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, apsaugo nuo aterosklerozės.
Šaltasis bananų kokteilis Šį žaliavalgišką kokteilį išbandė studentas Vaidas, neslepiantis, kad yra dažnas greito maisto restoranų svečias. „Nors dažnai renkuosi ne patį sveikiausią, bet man skanų maistą, suprantu, kas sveika, o kas nelabai. Nenusimanau apie žaliavalgystę, vegetarizmą, esu tikras mesėdis, bet trintų vaisių kokteiliai man tikrai ne naujiena. Labai gaivu, skanu! Anksčiau į tokius kokteilius visada dėdavau daug cukraus, dabar suprantu, kad taip darydamas sugadindavau visą tą „sveikuoliškumą“. Nors merginos sako, kad trintų vaisių kokteiliai labai sotūs, savo pietų kepsnio į vieną tokį kokteilį tikrai nekeisčiau“, – įsitikinęs Vaidas. Įvertinimas. 8/10 |